Домашний мармелад с агар-агаром
Желе из вишни с агар-агаром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Желе из вишни — замечательный десерт для взрослых и детей в будни и праздники. Предлагаю приготовить его не с традиционным желатином, а с агар-агаром, который обладает лучшими желирующими свойствами.
Описание приготовления:
Желе с вишней очень полезный и вкусный десерт. Но для его приготовления лучше отдавать предпочтение агар-агару. Ведь агар-агар — натуральный продукт, произведенный из водорослей. Желе с ним застывает гораздо быстрее. Для желе можно взять как свежую вишню, так и мороженую.Состав / Ингредиенты:
- Вишня 200 грамм (без косточек)
- Вода 400 мл
- Сахар 3 ст. ложки
- Агар-агар 5 грамм
Количество порций
3
Калорийность
54 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Желе из вишни с агар-агаром"
Подготовьте ингредиенты для приготовления вишневого желе.
Вишню выложите в кастрюлю.
Добавьте сахар по вкусу.
Залейте водой вишню с сахаром.
Растворите агар-агар в небольшом количестве холодной воды.
Проварите вишню с сахаром 10-15 минут. Добавьте в кастрюлю с вишневым отваром разведенный агар-агар, перемешайте. Доведите до кипения и варите еще 2-3 минуты.
Разлейте желе с вишней по формам и поставьте в холод.
Через 40-50 минут желе с вишней будет готово и можно подавать его к столу.
Оценить рецепт Желе из вишни с агар-агаром
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Kristina M. 
15.07.2025 11:44
Очень вкусное желе из вишни получилось. Советую попробовать, особенно освежает летом.
Желе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов