Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Вафли / Вафли из батата

Вафли из батата

13.03.2024
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Предлагаю рецепт несладких вафель из батата. Они получаются красивого яркого цвета, очень вкусные и сытные. Подойдут для завтрака, хорошо будут сочетаться с жареными грибами, свежей зеленью и овощами.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вафли из батата. Такие вафли можно также приготовить в сладком варианте, если вместо специй добавить сахар, молотую корицу или ванильный ароматизатор.

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Батат

Блюдо: Выпечка / Вафли

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Батат 150 грамм
Молоко 50 мл
Мука пшеничная 40 грамм
Соль 1/3 ч. ложки
Чесночный порошок 1/3 ч. ложки
Паприка копченая молотая 1/2 ч. ложки
Черный молотый перец 1/3 ч. ложки
Разрыхлитель 1/3 ч. ложки
Пищевые (сырные) дрожжи 1 ст. ложка (по желанию)
Масло растительное 1 ч. ложка

Количество порций 1

Калорийность

125 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вафли из батата"

Подготовьте все ингредиенты.

Батат запеките в духовке до мягкости при температуре 200 градусов. Время приготовления зависит от размера батата, примерно ориентироваться нужно на 50-60 минут.