Сезонные рецепты:
Шарики из батата и киноа
Вафли из батата
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю рецепт несладких вафель из батата. Они получаются красивого яркого цвета, очень вкусные и сытные. Подойдут для завтрака, хорошо будут сочетаться с жареными грибами, свежей зеленью и овощами.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вафли из батата. Такие вафли можно также приготовить в сладком варианте, если вместо специй добавить сахар, молотую корицу или ванильный ароматизатор.Состав / Ингредиенты:
- Батат 150 грамм
- Молоко 50 мл
- Мука пшеничная 40 грамм
- Соль 1/3 ч. ложки
- Чесночный порошок 1/3 ч. ложки
- Паприка копченая молотая 1/2 ч. ложки
- Черный молотый перец 1/3 ч. ложки
- Разрыхлитель 1/3 ч. ложки
- Пищевые (сырные) дрожжи 1 ст. ложка (по желанию)
- Масло растительное 1 ч. ложка
Количество порций
1
Калорийность
125 ккал
Калорийность
2 г
Белки
2 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Вафли из батата"
Подготовьте все ингредиенты.
Батат запеките в духовке до мягкости при температуре 200 градусов. Время приготовления зависит от размера батата, примерно ориентироваться нужно на 50-60 минут.
Очистите батат от кожуры, вилкой раздавите в пюре.
Добавьте муку, соль, разрыхлитель и все специи.
Влейте молоко, перемешайте до однородной консистенции.
Выложите по паре ложек получившегося теста в разогретую и смазанную растительным маслом поверхность вафельницы. Выпекайте 10-12 минут.
Вафли из батата готовы, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Вафли из батата
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
03.10.2025 15:01 
а батат сладкий)
Вафли - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов