В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Утка в духовке с картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить утку в духовке с картошкой. Для тех, кто любит вкусно покушать. Рецепт очень прост и не оригинален, но убеждаю вас, вы влюбитесь в это блюдо!
Описание приготовления:
Такой рецепт подвластен и запеканию целой утки, но тогда понадобится больше времени на выпекание, а также ингредиентов. Блюдо идеально подойдет для семейного праздника. Таким точно можно накормить целую ораву гостей. Утка получается с золотистой хрустящей корочкой, под которой кроется нежнейшее мясо. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Утиные ножки 2 Штуки
- Картофель 4 Штуки
- Морковь 3 Штуки
- Лук 2 Штуки
- Куриный или овощной бульон 2 Стакана
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Утка в духовке с картошкой"
Промойте утку под проточной водой, зачистите и промокните бумажными полотенцами. Посолите и поперчите ножки по вкусу и обжарьте на среднем огне. Так как утка у меня жирная, лишнего масла я не добавляла. Обжаривайте утку со всех сторон до золотистой корочки.
Промойте и почистите овощи. Лук нарежьте мелко, а картофель и морковь крупными кусочками. Утку со сковороды достаньте и выложите овощи.
Поместите утиные ножки в форму для выпечки. Овощи также обжарьте до полуготовности, но лук должен стать прозрачным.
Поверх утки распределите обжаренные овощи. На этом этапе посолите овощи.
Добавьте в форму бульон и отправьте запекаться в разогретую духовку на 40 минут до готовности при температуре 190 градусов.
Оценить рецепт Утка в духовке с картошкой
5.0,
всего
3
Рекомендуем рецепты:
Пицца грибная
Курица, фаршированная овощами, в духовке
Картофель в сырной панировке
Картошка со свининой и грибами в мультиварке
Фаршированные халапеньо на гриле
Пицца грибная
Курица, фаршированная овощами, в духовке
Картофель в сырной панировке
Картошка со свининой и грибами в мультиварке
Фаршированные халапеньо на гриле
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
15.01.2020 11:30
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов