Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Укроп с солью в банке на зиму

Укроп с солью в банке на зиму

Приготовил : Марина Софьянчук

06.07.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Способов заготовить укроп на зиму несколько - можно заморозить, засушить или засолить и хранить в холодильнике. Как по мне, это один из лучших способов, при котором сохраняются все полезные свойства.

Описание приготовления:

Укроп с солью в банке на зиму приготовить очень просто и быстро. А затем вы сможете добавлять его в любые блюда, просто открыв баночку и набрав необходимое количество зелени. Единственное, при приготовлении блюд обратите внимание, что в укропе есть соль, поэтому в само блюдо потребуется добавить ее меньше обычного. Пробуйте и наслаждайтесь результатом!

Основной ингредиент: Зелень / Укроп

Блюдо: Заготовки

Состав / Ингредиенты:

Укроп 200 Грамм
Соль 40 Грамм

Количество порций 5

Калорийность

33 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Укроп с солью в банке на зиму"

Укроп с солью в банке на зиму - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Промойте укроп, удалите все сухие и пожелтевшие веточки.

Укроп с солью в банке на зиму - фото шаг 2

Мелко нарежьте укроп, выложите его в миску, засыпьте необходимым количеством соли и тщательно перемешайте.

Укроп с солью в банке на зиму - фото шаг 3

Разложите укроп на полотенце или салфетку. Просушите. Полностью высушивать зелень не нужно. Необходимо просто убрать лишнюю влагу, укроп должен стать рассыпчатым.