мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Уха из стейка семги



Приготовил:  
18.08.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Насыщенная, ароматная, сытная и аппетитная уха предлагается вашему вниманию. И на этот раз не из голов или хвостиков, а на основе стейка красной рыбки. Потрясающий рецепт, который стоит повторить!

Описание приготовления:

Покажу вам, как приготовить уху из стейка семги быстро и просто. Даже для тех, кто не очень любит рыбные супы, этот рецепт может стать настоящим откровением. Бульон получается в меру жирным и наваристым, а уж аромат — словами не описать. Если вы как раз размышляете, что сварить на обед, то лучше идеи и не придумать!


Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо: Супы / Уха

Ингредиенты:

  • Стейк семги — 2 Штуки (около 400 грамм)
  • Морковь — 1 Штука
  • Картофель — 3 Штуки
  • Луковица — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Соль, зелень, специи — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Уха из стейка семги"

Уха из стейка семги - фото шаг 1
1. Семгу вымойте, обсушите немного, выложите в кастрюлю с водой и поставьте на огонь. Добавьте очищенную луковицу. После закипания уберите огонь до минимума и варите около 15 минут. За это время очистите и нарежьте кубиками картофель, кружочками — морковь.
Уха из стейка семги - фото шаг 2
2. Рыбку аккуратно достаньте из бульона, а в кастрюлю отправьте овощи. Посолите по вкусу, добавьте лавровый лист для аромата и по желанию специи.
Уха из стейка семги - фото шаг 3
3. Чуть остудив, разберите семгу, отделив её от косточек.
Уха из стейка семги - фото шаг 4
4. Минут через 15 можно добавить нарезанный кубиками помидор.
Уха из стейка семги - фото шаг 5
5. После отправьте обратно в кастрюлю семгу.
Уха из стейка семги - фото шаг 6
6. Варите еще минутки 3. В конце добавьте зелень. Снимите уху с огня и дайте настояться еще минут 10 перед подачей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Уха из стейка семги:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

DianaV 18.07.2018 08:52 «Ответить

Легкая и полезная уха из рыбы, которую можно купить круглый год в любом большом магазине! Я добавила крупу. Вкусно, просто, быстро. Рекомендую!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
рецепт супа с сосиской

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
картофель с укропом и чесноком