Сезонные рецепты:
Уха из речной рыбы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Расскажу вам рецепт приготовления ухи из речной рыбы. У меня вот папа - заядлый рыбак, поэтому он часто привозит вкусных карасей, карпов и другую рыбку. Уха получается просто отменная, рекомендую!
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить уху из речной рыбы, и если вы тоже обожаете рыбные легкие и прозрачные супы за их красивый цвет, пользу для здоровья и потрясающий аромат, вам тоже понравится этот вариант супа. Желаю удачи!Ингредиенты:
- Филе судака — 400 Грамм
- Бульон овощной — 2 Литра
- Картофель — 2-3 Штук
- Морковь — 0.5 Штуки
- Корень пастернака — 0.5 Штуки
- Помидор — 1 Штука
- Петрушка — 1 Пучок
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить "Уха из речной рыбы "
1. Бульон доводим до кипения. добавим в него очищенный и порезанный картофель, специи и измельченные и обжаренные лук и морковку.
2. Через пять минут после этого производим закладку рыбы, добавим соль и перетертый в пюре помидор, варим еще 15 минут.
3. Дальше добавим зелень и корень пастернака, доводим до кипения и полной готовности на очень маленьком огне.
4. Вот и все! Достаем и выбрасываем пастернак, а блюдо раскладываем по тарелочкам!
Оценить рецепт Уха из речной рыбы :
2
средняя оценка: 2.3, всего голосов: 3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Котлеты из налима
Минтай тушеный с овощами
Тайский рис с креветками в ананасе
Рыба конгрио в духовке
Салат с консервированной рыбой и сыром
Котлеты из налима
Минтай тушеный с овощами
Тайский рис с креветками в ананасе
Рыба конгрио в духовке
Салат с консервированной рыбой и сыром
Редакция рекомендует:
Уха классическая на костре
Заправочный рыбный суп
Суп из судака
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Уха - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
