Уха из речной рыбы



Приготовил :  
10.07.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Расскажу вам рецепт приготовления ухи из речной рыбы. У меня вот папа - заядлый рыбак, поэтому он часто привозит вкусных карасей, карпов и другую рыбку. Уха получается просто отменная, рекомендую!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить уху из речной рыбы, и если вы тоже обожаете рыбные легкие и прозрачные супы за их красивый цвет, пользу для здоровья и потрясающий аромат, вам тоже понравится этот вариант супа. Желаю удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Судак
Блюдо: Супы / Уха
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Филе судака  — 400 Грамм
  • Бульон овощной  — 2 Литра
  • Картофель  — 2-3 Штук
  • Морковь  — 0.5 Штуки
  • Корень пастернака  — 0.5 Штуки
  • Помидор  — 1 Штука
  • Петрушка  — 1 Пучок
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Уха из речной рыбы "

Уха из речной рыбы  - фото шаг 1
1. Бульон доводим до кипения. добавим в него очищенный и порезанный картофель, специи и измельченные и обжаренные лук и морковку.
Уха из речной рыбы  - фото шаг 2
2. Через пять минут после этого производим закладку рыбы, добавим соль и перетертый в пюре помидор, варим еще 15 минут.
Уха из речной рыбы  - фото шаг 3
3. Дальше добавим зелень и корень пастернака, доводим до кипения и полной готовности на очень маленьком огне.
Уха из речной рыбы  - фото шаг 4
4. Вот и все! Достаем и выбрасываем пастернак, а блюдо раскладываем по тарелочкам!

Оценить рецепт Уха из речной рыбы :

2
средняя оценка: 2.3, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Уха из речной рыбы "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Рыбный суп из судака
Рыбный суп из судака
Рыбная уха из судака
Рыбная уха из судака
Уха классическая на костре
Уха классическая на костре
Заправочный рыбный суп
Заправочный рыбный суп
Суп из судака
Суп из судака

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
рецепт шашлыка в лимоне

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
кабачки блюда рецепты