Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Тыквенный пирог на рисовой основе

Тыквенный пирог на рисовой основе

Алла

04.09.2018
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Осень – время тыквенных пирогов и, наверное, вы не раз готовили их для своей семьи. Рецептов таких пирогов очень много, сегодня расскажу и покажу, как приготовить тыквенный пирог на рисовой основе.

Описание приготовления:

Приготовьте вкусный, сытный и полезный пирог с тыквой, который может заменить полноценный ужин. Для тыквенного пирога выбирайте небольшую тыкву с плотной сладкой мякотью. И в сезон тыквы постарайтесь приготовить как можно больше вкусностей, а также заготовьте впрок тыквенное пюре, которое всегда пригодится для выпечки.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Рис / Длиннозерный рис

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Рис длиннозерный 300 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Яйца 2 штуки
Соль По вкусу
Тыква 300 грамм (мякоть)
Шампиньоны 400 грамм
Лук репчатый 1 штука
Сыр козий твердый 100 грамм
Сметана 1 ст. ложка

Количество порций 10

Как приготовить "Тыквенный пирог на рисовой основе"

Тыквенный пирог на рисовой основе - фото шаг 1

Тыкву вымойте, обсушите, разрежьте на крупные куски, с помощью столовой ложки выскоблите сердцевину с семенами. Очистите от кожуры и нарежьте мякоть кубиками. Посолите и обжарьте в горячем масле в течение 5-7 минут. Выложите тыкву на тарелку, отставьте на время.