Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Рисовая запеканка с тыквой

Рисовая запеканка с тыквой

05.11.2022
Время приготовления: 1 ч.

Хочу предложить приготовить рисовую запеканку с тыквой. Очень нежная и сладкая запеканка придётся по вкусу и детям, и взрослым.

Описание приготовления:

Очень вкусно подавать такую запеканку со сметаной, мёдом, сгущёнкой или вареньем. Рисовая запеканка с тыквой справится и с ролью десерта, и станет отдельным приёмом пищи. Цедра апельсина придаёт пикантный аромат, получается сытное и в то же время изысканное лакомство. Непременно попробуйте!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Рис

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Молоко 150 мл
Рис 50 грамм
Сахар 2-2,5 ст. ложки (по вкусу)
Ванильный сахар 1 ст. ложка
Цедра апельсина 1 ч. ложка (или лимона)
Сметана 1 ст. ложка
Яйцо 2 штуки
Тыква 120 грамм
Масло сливочное 20 грамм

Количество порций 4

Калорийность

174 ккал

Калорийность

6 г

Белки

8 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рисовая запеканка с тыквой"

Подготовьте все ингредиенты.

Рис промойте, залейте молоком и отварите до полуготовности, немного остудите и переложите в глубокую миску. Можно использовать и остатки от вчерашнего ужина.

Добавьте к рису яйца, сметану и сахар.

Тыкву натрите на крупной тёрке, цедру апельсина снимите при помощи мелкой. Добавьте к остальным ингредиентам.

Тщательно перемешайте.

Форму для запекания смажьте маслом, дно и бока присыпьте манкой. Выложите массу и разровняйте. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.