Добавить рецепт

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим

мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Тыквенный пирог

Тыквенный пирог

Саша Кружко

23.09.2026
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Давайте приготовим пирог из тыквы. Особенно рецепт будет актуален в сезон тыквы. Он отлично подойдет для домашнего чаепития.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тыквенный пирог. Апельсиновый сок можно заменить водой. Тыкву выбирайте сладкую и достаточно сочную, не сильно крахмалистых сортов. По желанию в такой пирог можно добавить молотую корицу для аромата, изюм, грецкие орехи или курагу. Пирог получается красивого оранжевого цвета, сладкий, пышный и чуть влажный внутри. Подавать тыквенный пирог можно со взбитыми сливками, сгущенкой или шариком мороженого.

Основной ингредиент: Овощи / Тыква

Блюдо: Выпечка / Пироги

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 300 грамм
Тыква 250-300 грамм
Сахар 150 грамм
Сок апельсиновый 70-100 мл
Апельсиновая цедра 1 ч. ложка
Ванилин 1 щепотка
Разрыхлитель 10 грамм
Соль 1/4 ч. ложки
Масло растительное 60 мл

Количество порций 8

Калорийность

266 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тыквенный пирог"

Подготовьте все ингредиенты.

Тыкву очистите от кожуры, удалите все внутренности с семенами.

Натрите тыкву на мелкой терке.

Добавьте к ней сахар и апельсиновую цедру. Все перемешайте.

Влейте апельсиновый сок и растительное масло, еще раз перемешайте.

В отдельную миску просейте муку, разрыхлитель, ванилин и соль. Все перемешайте.

Объедините жидкие и влажные ингредиенты.

Затем хорошо перемешайте до однородности. Тесто получается чуть гуще и плотнее, чем тесто для кексов.

Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки и разровняйте.

Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 40-45 минут до сухой шпажки.

Перед подачей можно посыпать пирог сахарной пудрой. Полностью остудите пирог, а затем его можно нарезать на порционные кусочки.

Тыквенный пирог готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Тыквенный пирог

5.0 13

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:

Добавить комментарий

Добавление рецепта в книгу

ПРОДОЛЖИТЬ

Отправить рецепт другу

ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

ОТМЕНА

Я ПРИГОТОВИЛ(А)

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда

JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта

Прикрепить фото Отправить

Выпечка - лучшие 10 рецептов

ПОЛЕЗНОЕ

Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
японская кухня рецепты салаты

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
рецепт тунца