Тыква в сметанно-чесночном соусе
Тыква жареная с чесноком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В пост и не только тыква жареная с чесноком - это прекрасная закуска, гарнир или самостоятельное блюдо. Рекомендую простой рецепт приготовления всем на заметку!
Описание приготовления:
Тыкву можно варить, запекать и даже жарить. Жареная тыква напоминает слегка картофель, только более ароматна и сладкая чуть-чуть. Для приготовления жареной тыквы с чесноком вы можете также добавить петрушку, укроп и кинзу.Состав / Ингредиенты:
- Тыква 0,5 кг
- Мука 2 ст. ложки
- Зелень 80 грамм
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Соль 1-2 щепоток
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
Количество порций
3
Калорийность
342 ккал
Калорийность
3 г
Белки
29 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Тыква жареная с чесноком"
Подготовьте ингредиенты.
Порежьте тыкву на кусочки.
Нарезанную ломтиками тыкву посолить, поперчить по вкусу.
Затем каждый ломтик обваляйте в муке.
На сковороде разогреть растительное масло. Выложить подготовленные ломтики тыквы и на среднем огне обжарить с обеих сторон до золотистого цвета на маленьком огне. Проткните вилкой, чтобы проверить готовность.
Если вы сильно толсто порезали тыкву, может еще ее в духовке запечь минут 15. Тогда она будет ароматнее.
Измельчите чеснок и зелень.
Готовую жареную тыкву с чесноком подавайте с зеленью и сметаной, посыпав чесноком толченным. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тыква жареная с чесноком
4.6
25
Похожие рецепты:
Комментарии :
19.10.2017 12:02
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов