Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фаршированные / Тыква, фаршированная мясом

Тыква, фаршированная мясом

24.06.2015
Время приготовления: 1 ч.

Тыква, фаршированная мясом, - необычное и очень сытное блюдо, которое подойдет не только на обед или ужин, но и на праздничный стол, например, на природе. Сочное, нежное и красивое блюдо!

Описание приготовления:

Приготовим тыкву, фаршированную мясом в домашних условиях. Для начинки обжариваем на сковороде свинину с луком, морковью и специями. Обрезаем верхушку тыквы и вычищаем семечки. Закладываем в тыкву начинку, сверху накрываем овощ фольгой. Запекаем блюдо в духовке 1 час. При подаче на стол присыпьте тыкву свежей зеленью. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Тыква

Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

Тыква 1 штука
Свинина 300 грамм
Морковь 1 штука
Лук репчатый 2 штуки
Соль По вкусу
Кориандр По вкусу
Масло растительное По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

136 ккал

Калорийность

11 г

Белки

5 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тыква, фаршированная мясом"

Тыкву промываем и обрезаем верхушечку. Очищаем серединку от семечек.

Свинину порежьте кубиками и обжарьте на сковороде до готовности.

Морковь нарежьте тонкой соломкой и добавьте к мясу. Жарьте еще несколько минут.

Добавьте лук, соль и специи. Перемешайте.

Наполняем готовой начинкой тыкву.

Накрываем тыкву фольгой и запекаем ее в духовке 1 час, температура 160 градусов.

Тыква подается на стол целиком, а едят ее ложками, ведь будет попадаться еще и нежная мякоть самой тыквы. Перед подачей на стол присыпьте блюдо измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тыква, фаршированная мясом