мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Творожный сыр "Альметте"



Приготовил:  
05.08.2017
Время приготовления: 1 дн. 14 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить творожный сыр "Альметте" без особого труда в домашних условиях. Такой сыр отлично подходит как на завтрак, так и для украшения праздничных закусок.

Описание приготовления:

Такой сыр можно намазать на хлеб, гренки, можно украсить им тарталетки к празднику.
Такой сыр можно готовить с зеленью и соленым огурцом, а можно оставить его сливочным, без каких-либо добавок, решать вам.

Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Сметана
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сметана 20% — 500 Грамм
  • Кефир 2,5% — 500 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Укроп — 1 Пучок
  • Чеснок — 4 Зубчика

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Творожный сыр "Альметте""

1
Смешайте сметану, кефир и соль в миске. Возьмите дуршлаг, застелите его марлей. Вылейте полученную смесь в дуршлаг и поставьте под пресс. Уберите все в холодильник на 2 дня.
2
Через 2 дня измельчите чеснок и укроп, добавьте щепотку соли, все перемешайте.
3
Из полученного сыра можно скатать маленькие шарики, обвалянные в чесночно-укропной смеси, или сформировать колбаску.

Оценить рецепт Творожный сыр "Альметте":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
что приготовить из соленой красной рыбы

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
рецепт простого борща