Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Творожный пирог в духовке

Творожный пирог в духовке

Приготовил : Марина Золотцева

09.05.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу рассказать вам, как сделать творожный пирог в духовке с фруктами, орехами и ягодами. Очень аппетитный, невероятно вкусный и довольно простой в приготовлении.

Описание приготовления:

Это полезный и вкусный творожный пирог в духовке в домашних условиях - прекрасный вариант десерта к чаю для взрослых и малышей. Количество ягод и фруктов вы можете варьировать по вкусу, как и количество используемого сахара. Пирог получается невероятно богатым разными вкусами и ароматами.

Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Ягоды / Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 4 Штуки
Творог 250 Грамм
Сахар 1-3 Ст. ложек
Сметана 3 Ст. ложки
Сливочное масло 120 Грамм
Мука 2 Стакана
Орехи По вкусу
Ягоды и фрукты По вкусу

Количество порций 6

Как приготовить "Творожный пирог в духовке"

1. В небольшую мисочку протрите творог. Добавьте по вкусу сахар, перемешайте до однородности.

2. Отдельно взбейте яйца (можно предварительно отделить белки от желтков).

3. Растопите сливочное масло, остудите немного и добавьте к яйцам. Переложите туда же творог, перемешайте и начните постепенно добавлять просеянную муку. Тесто должно получиться не крутым и без комочков.

4. В данный рецепт приготовления творожного пирога в духовке я очень рекомендую использовать яблоки и клубнику. Очистите, вымойте и нарежьте тонкими ломтиками.

5. Добавьте в тесто и аккуратно перемешайте. Для аромата можете всыпать щепотку корицы.

6. Смажьте жаропрочную форму маслом и переложите тесто.

7. Сверху рекомендую дополнить творожный пирог в духовке в домашних условиях сухофруктами, цукатами и орешками. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 40-45 минут.