Сезонные рецепты:
Треска под маринадом в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Треска под маринадом очень выгодное блюдо. Она очень вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Я рекомендую приготовить треску под маринадом в мультиварке. Она получается более сочной и нежной.
Описание приготовления:
Треска под маринадом в мультиварке действительно получается очень нежной, пропитанной соком овощей и просто тает во рту. Есть треску под маринадом можно с любым гарниром. К рыбе больше всего подходит, конечно, рис. А можно использовать приготовленную треску под маринадом в мультиварке и как холодную закуску - тоже очень вкусно. Попробуйте обязательно!Состав / Ингредиенты:
- Филе трески 1 кг
- Лук репчатый 3 штуки
- Морковь 2 штуки
- Перец болгарский 1 штука
- Помидор 2 штуки
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Лимон 1/2 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Вода 1 стакан
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Треска под маринадом в мультиварке"
Филе трески моем и нарезаем на порционные кусочки. Кладем рыбу в глубокую миску.
Морковь моем, чистим и натираем на терке соломкой.
Перец и лук так же моем и чистим и режем полукольцами.
Помидоры моем, разрезаем на части и отправляем в блендер. Туда же добавляем стакан воды, чеснок, сок половины лимона и сахар. Измельчаем все продукты до однородной массы.
Теперь на дно чаши мультиварки кладем куски рыбы, поливаем их растительным маслом. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем лук, перец, морковь и заливаем томатной смесью. Устанавливаем программу "тушение" на 1 час.
Треска под маринадом в мультиварке готова!
Оценить рецепт Треска под маринадом в мультиварке
4.5
177
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Lilia Lebedeva 
05.11.2017 23:08
Просто ужас ужасный! Большей ерунды в жизни не ела. Вся рыба просто в кашу превратилась ( хотя время ставила 55 минут на режиме тушение). Вообщем благодаря этому рецепту я осталась без ужина
Irina
12.12.2014 01:56
Мне кажется, что помидоры лучше сбланшировать и очистить от кожи, а затем нарезать кубиками. Очень вкусно получится, если добавить нарезанные кружками зеленые оливки и немного лимонной цедры
InstantPot
27.10.2014 11:10
А можно замороженные индивидуальные филе Pollock закладывать (не оттаивая)? Спасибо :)
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов