Простой творожный пирог
Пирог с творогом в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Творог — полезный универсальный продукт, из него можно готовить закуски, десерты на любой вкус. Если хотите сделать вкусный пирог к чаю, вот рецепт, как приготовить пирог с творогом с духовке.
Описание приготовления:
Этот пирог с творогом напоминает по вкусу чизкейк, хотя имеет немного другую структуру начинки. Очень удобно выпекать его в квадратной форме, чтобы потом удобно было делить на порции. Украсьте порции свежими ягодами, шоколадной помадкой или медом.Состав / Ингредиенты:
- Песочное печенье 130-170 грамм
- Сливочное масло 3-5 ст. ложек
- Творог 2 стакана
- Йогурт 0,5 стакана
- Экстракт ванили 1 ч. ложка
- Яйца 2 штуки
- Сахар 2/3 стакана (в начинку)
- Сметана 1 стакан
- Сахар 1/3 стакана (для сметанного топинга)
Количество порций
8
Как приготовить "Пирог с творогом в духовке"
1
С помощью блендера перебейте печенье в мелкую крошку. Растопите сливочное масло и соедините его с крошкой.
2
Выложите всё в форму для выпечки и плотно утрамбуйте стаканом. Отправьте ее в морозилку, пока готовите начинку.
3
Взбейте творог до пастообразной массы. Добавьте йогурт, ваниль и сахар.
4
Миксером взбейте яйца в пышную густую пену. Соедините их творожной массой, перемешайте лопаткой до однородности.
5
Выложите начинку в форму для выпечки и отправьте пирог запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов. Через 5 минут уменьшите температуру до 180 градусов и выпекайте еще 15 минут.
6
Взбейте сметану с сахаром. Когда пирог пробудет в духовке 15 минут, покройте его ровным слоем сметанного крема и продолжайте запекать еще 5 минут.
7
Оставьте пирог остывать в духовке, приоткрыв дверцу. Затем переместите его на ночь в холодильник.
Оценить рецепт Пирог с творогом в духовке
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Чизкейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов