В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пирог "Посыпушка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пирог "Посыпушка" получил свое название благодаря рассыпчатому песочному тесту. Испечь его можно с разной начинкой. Сегодня у меня нежный творог, напоминающий суфле. Просто и очень вкусно!
Описание приготовления:
Пирог "Посыпушка" готовится очень просто и относительно быстро, не считая времени его выпекания в духовке. Эта замечательная домашняя выпечка достойна любого праздничного стола. Рассыпчатый снаружи и нежный внутри пирог станет хорошим дополнением к чаю, кофе, компоту, молоку.Состав / Ингредиенты:
- Творог 400 грамм
- Масло сливочное 180 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука пшеничная 300 грамм
- Сахар 150 грамм (100 грамм — в тесто, 50 грамм — в начинку)
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
Количество порций
8
Калорийность
337 ккал
Калорийность
5 г
Белки
22 г
Жиры
34 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог "Посыпушка""
Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога.
Приготовьте начинку для пирога. В миску выложите творог и яйцо.
Добавьте сахар и ванильный сахар.
С помощью миксера взбейте творог, сахар, яйцо и ванильный сахар в однородную, густую массу.
В миску насыпьте муку и разрыхлитель.
Добавьте сахар и перемешайте сухие ингредиенты теста.
Холодное сливочное масло натрите на терке прямо в миску с мукой, сахаром и разрыхлителем.
Ложкой, вилкой или рукой перемешайте сухие ингредиенты с маслом до образования рассыпчатой крошки.
Половину крошки выложите в форму для выпечки. Немного утрамбуйте и сделайте бортики.
На крошку выложите творожную начинку и разровняйте лопаткой.
Накройте начинку второй частью крошки.
Выпекайте пирог в духовке, заранее разогретой до 180 градусов 40-45 минут. Время выпечки зависит от вашей духовки.
Пирог "Посыпушка" готов. Охладите, достаньте из формы, нарежьте и подавайте к столу.
Оценить рецепт Пирог "Посыпушка"
4.7
11
Похожие рецепты:
Комментарии :
06.08.2022 22:20 
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов