Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Творожный пирог с виноградом

Творожный пирог с виноградом

AlenaPrika

08.11.2021
Время приготовления: 35 мин

Ароматный и румяный творожный пирог с виноградом станет идеальным блюдом на десерт с горячим чаем, кофе, латте. Его можно взять с собой в школу или на работу, в поездку, нарезав на порционные кусочки.

Описание приготовления:

Не забудьте заварить ароматный чай, подавая такой красочный пирог к столу. Слишком много винограда и творога не добавляйте, потому что тогда выпечка не будет такой пышной и воздушной.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Виноград / Ягоды / Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Яйцо куриное 3 штуки
Творог 120 грамм
Сахар 130 грамм
Мука пшеничная 130 грамм
Соль 2 щепотки
Масло растительное 1 ч. ложка
Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
Виноград зеленый 100 грамм

Количество порций 3

Калорийность

238 ккал

Калорийность

6 г

Белки

8 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожный пирог с виноградом"

Творожный пирог с виноградом - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Виноград лучше всего использовать белый без косточек, он не будет окрашивать тесто при выпекании пирога.

Творожный пирог с виноградом - фото шаг 2

Куриные яйца вбейте в емкость миксера или кухонного комбайна, добавьте соль и сахар. По желанию можно всыпать и ванильный сахар. Взбейте 4-5 минут в пышную пену.

Творожный пирог с виноградом - фото шаг 3

Выложите творог любой жирности и взбейте 1 минуту, чтобы он разбился на небольшие кусочки.

Творожный пирог с виноградом - фото шаг 4

Всыпьте муку и разрыхлитель, вмешайте силиконовой лопаткой или венчиком, но не взбивайте, чтобы не выпустить пузырьки воздуха из теста. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Творожный пирог с виноградом - фото шаг 5

Выложите тесто в форму, смазанную растительным маслом. Промойте ягоды винограда, разрежьте их пополам, если они крупные. Выложите сверху на тесто и поместите форму в духовку.