Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Творожный кекс с курагой

Творожный кекс с курагой

Приготовил : Екатерина Мацулина

07.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкусный полезный творожный кекс с курагой готовится с добавлением мускатного ореха и ванилина. При соединении этих ингредиентов получается мягкий и вкусный десерт, который я рекомендую попробовать.

Описание приготовления:

Присмотритесь к этому вкусному и аппетитному десерту. Для приготовления используются обычные продукты: творог, курага, мука. Добавка в блюдо мускатного ореха и ванили придает десерту приятный и богатый аромат, пикантный вкус. Блюдо обязательно понравится детворе, можно приготовить на праздничный стол. Десерт хорошо подавать к чаю и кофе. Рекомендую.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Курага / Молочные продукты / Творог / Мука

Блюдо: Выпечка / Кексы

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Курага По вкусу
Творог 300 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Яйцо куриное 2 штуки
Мускатный орех 1 щепотка
Какао-порошок 1 ч. ложка
Мука пшеничная 250 грамм
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 6 ст. ложек
Ванильный сахар По вкусу
Сода гашеная 1 ч. ложка

Количество порций 4

Калорийность

306 ккал

Калорийность

7 г

Белки

18 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожный кекс с курагой"

1. Приступаем к приготовлению вкуснейшего творожного кекса с курагой. Для начала возьмите два яйца и взбейте их, постепенно добавляя сахар.

2. В полученную смесь положите творог. Повторно взбейте. Добавьте необходимое количество соды.

3. Растопите маргарин или сливочное масло. Добавьте в полученную смесь. Хорошо размешайте.

4. Медленно и постепенно добавьте муку.

5. Курагу залейте кипятком, распарьте. Порежьте на мелкие кусочки. Положите в тесто. Все ингредиенты тщательно перемешайте.

6. Смажьте форму маргарином. Положите в емкость половину теста. Оставшееся тесто смешайте с какао. Выложите мускатный орех. Прибавьте ванилин. Все тщательно перемешайте. Положите тесто с какао-порошком поверх светлого коржа.