мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырные палочки из теста



Приготовил:  
16.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ароматные и хрустящие сырные палочки прекрасно подойдут на завтрак к омлету, на обед - к легкому супу, на ужин - к овощному салату. Эта выпечка, хоть и не сладкая, нравится всем - и детям, и взрослым.

Описание приготовления:

Вкусные и хрустящие, с ярким ароматом сыра, эти палочки придутся всем по вкусу. Если у вас большая семья, смело пеките двойную порцию: палочки исчезают очень быстро, даже не успев как следует остыть. А рецепт, как приготовить сырные палочки из теста, очень простой.


Назначение: На завтрак / На природу / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука / Сметана / Яйца
Блюдо: Выпечка / Печенье / Закуски

Ингредиенты:

  • Сыр твердый — 150 Грамм
  • Сметана — 100 Грамм
  • Масло сливочное — 100 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука пшеничная — 5 Ст. ложек
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 2 Щепотки
  • Семена кунжута — 2-3 Ст. ложек
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 10

Как приготовить "Сырные палочки из теста"

Сырные палочки из теста - фото шаг 1
Отделяем белок от желтка. Белок взбиваем, добавляем к нему сметану и мягкое сливочное масло. Взбиваем 1-2 минуты.
Сырные палочки из теста - фото шаг 2
Натираем сыр на мелкой терке и добавляем в получившуюся смесь.
Сырные палочки из теста - фото шаг 3
Добавим соль и муку, смешанную с содой.
Сырные палочки из теста - фото шаг 4
Замесим плотное тесто. Отправляем его минут на 30 в холодильник.
Сырные палочки из теста - фото шаг 5
Смазываем стол или поверхность, на которой будем раскатывать тесто, растительным маслом. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см и нарезаем на полоски шириной 1-1.5 см.
Сырные палочки из теста - фото шаг 6
Заготовки для сырных палочек можно оставить как есть, ровными полосками, а можно скрутить спиралью.
Сырные палочки из теста - фото шаг 7
Выкладываем на противень, смазанный маслом. Палочки смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем в разогретой до 180-200 градусов духовке до румяной корочки.

Оценить рецепт Сырные палочки из теста:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Сырные палочки из теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
рецепт домашнего кваса из хлеба

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
блюда из патиссонов рецепты с фото