Хачапури ленивые



15.05.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отличное блюда для Ваших домочадцев! Нежный сырно-творожный вкус, да еще и с зеленью - прекрасное сочетание. Смотрим рецепт хачапури ленивых и готовим их с удовольствием.

Описание приготовления:

Пожалуй все мы пробовали хачапури - грузинскую выпечку. Но вот о ленивых хачапури не многие слышали. По сути - это как ленивые вареники, но со своими особенностями. Для приготовления хачапури ленивых лучше всего использовать не только творог (как в ленивых варениках), но и сыр - можно взять не российский, а сулугуни, к примеру (главное, чтоб твердый был). В весенне время не жалейте зелени - укроп, лук (лук-порей особенно пикантен). Смотрим подробный рецепт.

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
География кухни: Грузинская

Состав / Ингредиенты:

  • Сыр "Российский" 100 грамм
  • Мука пшеничная 4 ст. ложки
  • Лук-порей 1 штука
  • Укроп По вкусу
  • Творог 200 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Растительное масло 4 ст. ложки
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Соль, перец По вкусу
Количество порций 3

Калорийность

223 ккал

Калорийность

7 г

Белки

19 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Хачапури ленивые"

Натрите сыр на крупной терке, добавьте к нему творог, яйцо, разрыхлитель и соль по вкусу.
Хорошо все перемешайте. Теперь добавляем муку постепенно, тоже все перемешиваем.
Мелко рубим зелень, добавляем к сырно-творожной массе.
Тесто для ленивых хачапури готово. Сформируйте небольшие шарики (как яйцо куриное), обваляйте их в муке. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Приплюснете слегка шарики и обжаривайте.
Обжариваем хачапури до румяной корочки. Готово! Перед подачей даем им немного остыть. Приятного аппетита)
Оценить рецепт Хачапури ленивые
4.3 9
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Хачапури ленивые"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Хачапури ленивые

Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
куриные голени в мультиварке рецепт с фото

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
сальса рецепт
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи