Лимонная запеканка
Творожно-лимонная запеканка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежная и вкусная запеканка с лимонным ароматом - это отличный вариант для завтрака или полдника. Готовится просто, блюдо получается полезным и вкусным, а это ведь самое главное, не так ли?
Описание приготовления:
Нежная и вкусная запеканка с лимонным ароматом не оставит равнодушным никого из ваших домочадцев. Это отличное блюдо к вечернему чаю или на полдник, ведь приготовить его совсем несложно. Рецепт приготовления творожно-лимонной запеканки перед вами, так что читаем и готовим.Состав / Ингредиенты:
- Творог 350-400 грамм
- Сахар 4 ст. ложки
- Манка 4 ст. ложки
- Ванильный сахар 0,5 ч. ложки
- Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
- Сметана 2-3 ст. ложек
- Яйцо 1-2 штук
- Лимон 1 штука
- Сливочное масло 20 грамм
Количество порций
3
Калорийность
200 ккал
Калорийность
4 г
Белки
16 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Творожно-лимонная запеканка"
Если у вас сухой творог и крупинками, лучше его перебить в блендере со сметаной. Если творог не очень сухой, сметаны добавьте поменьше.
Выкладываем подготовленный творог в миску, добавляем яйцо и сахар, обычный (3 столовые ложки) и ванильный. Перемешайте.
Небольшой лимон нужно тщательно вымыть, можно обдать его кипятком.
С помощью мелкой терки натираем лимонную цедру. И затем разрезаем лимон пополам. С одной половинки выдавим сок.
А другую половинку лимона очистим от белой части которая осталась после снятия цедры, а мякоть мелко нарежем и засыпем столовой ложкой сахара.
Цедру и лимонный сок добавляем в творожную массу. Размешиваем, добавляем манку с разрыхлителем, опять размешиваем.
Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем в неё треть теста.
В оставшееся тесто добавляем лимон, перемешиваем и выкладываем тесто в форму. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40.
Готовую запеканку достаем из духовки и оставляем остывать минут на 15, затем вынимаем из формы и подаем к столу.
Оценить рецепт Творожно-лимонная запеканка
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Мария Кириленко 
05.06.2016 15:10
Обожаю лимонную выпечку, а с творогом так вообще. Спасибо автору, будем пробовать
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов