Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Творожная запеканка с манкой в духовке

Творожная запеканка с манкой в духовке

Отзывы (5)

Марина Софьянчук

23.06.2016
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Творожная запеканка - вкусный десерт, который понравится и взрослым, и детям. Добавление манки вместо муки делает ее более плотной и пушистой. Такую запеканку можно подать к чаю или кофе на завтрак.

Описание приготовления:

Данный рецепт классический и проверенный временем. По нему готовили творожную запеканку даже в школах и детских садах. Запеканка всегда получается вкусной и сытной. В состав блюда входит манка, которая помогает творожной массе подняться и образовать плотную структуру. Благодаря ванильному сахару, запеканка получится невероятно ароматной. Пошаговый рецепт, как приготовить творожную запеканку с манкой в духовке, поможет вам все сделать правильно. Чтобы запеканка получилась вкусной, советую брать домашний творог средней жирности, не слишком сухой. Если вам все-таки попался суховатый творог, добавьте к нему пару столовых ложек сметаны. Итак, приступим к приготовлению этого вкуснейшего десерта!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Творог 600 грамм
Манка 2 ст. ложки
Сахар 3 ст. ложки
Разрыхлитель для теста 0,5 ст. ложки
Яйцо 1 штука
Ванильный сахар 1 ч. ложка

Количество порций 3

Калорийность

172 ккал

Калорийность

4 г

Белки

18 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожная запеканка с манкой в духовке"

Творожная запеканка с манкой в духовке - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Творог советую использовать домашний зернистый, тогда запеканка получится очень вкусной.

Творожная запеканка с манкой в духовке - фото шаг 2

В глубокой миске смешайте творог, яйцо, сахар, разрыхлитель и манку. Хорошенько все перемешайте вилкой.

Творожная запеканка с манкой в духовке - фото шаг 3

Оставьте массу на 15-20 минут для набухания.

Творожная запеканка с манкой в духовке - фото шаг 4

Выложите творожную массу ровным слоем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом или маргарином. Запекайте в духовке 20-25 минут до румяной корочки и плотной середины.