Куриные шарики в сливочном соусе
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Тефтели / Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом
Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить творожно-куриные шарики под кабачковым соусом. Рецепт из куриной грудки - диетично, нежно и очень вкусно!
Описание приготовления:
Шарики по этому рецепту получаются нежными, сочными и очень вкусными. Блюдо получается легкое и вполне подойдет не только для взрослого стола, но и для детского меню. Подавать шарики можно самостоятельно или с любым гарниром на выбор. Рецепт из разряда просто, сытно и вкусно. Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 400 грамм (грудка)
- Творог 200 грамм
- Сыр адыгейский 6 ст. ложек (мелко натертый)
- Кабачок 1,5 стакана (натертый на крупной терке)
- Молоко 200 мл
- Лук 0,5 штуки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Растительное масло 1 ст. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом"
Подготовьте все ингредиенты.
Прокрутите через мясорубку куриную грудку и творог. Добавьте соль, перец по вкусу и 2 ст. л. тертого сыра.
Хорошо вымешайте фарш до однородного состояния.
Лук нарежьте кубиками и запеките в микроволновке на полной мощности 2 минуты.
Добавьте тертый кабачок и отправьте в СВЧ еще на 2 минуты.
Влейте молоко, добавьте по вкусу соль и перец. Если готовите для детей, то перец из рецепта исключите.
Пробейте массу блендером. Соус готов.
Смажьте руки растительным маслом и сформируйте из фарша небольшие шарики. Выложите их в форму для запекания.
Залейте шарики соусом.
Запекайте при 200 градусах около 30 минут. По желанию готовое блюдо украсьте свежей зеленью. Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом готовы.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Творожно-куриные шарики под кабачковым соусом
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
21.09.2018 15:25 
Тефтели - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов