Куриные котлеты с кабачком в духовке
Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите котлеты и предпочитаете готовить их максимально правильно и вкусно, предлагаю вашему вниманию отличный рецепт — куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе. Это бесподобно вкусно!
Описание приготовления:
Кабачок придает котлетам сочность, а вот сливки делают их нежными и сливочными. Такой вариант приготовления котлет — это очень вкусно, подавать их можно с любым гарниром на ваше усмотрение. Котлеты хороши как в горячем, так и в холодном виде. Берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Паприка По вкусу
- Чеснок По вкусу
- Фарш куриный 400 грамм
- Кабачки 1 штука
- Куриные яйца 1 штука
- Мука пшеничная 2-3 ст. ложек
- Сливки 200 мл (20% жирности)
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций
3
Калорийность
125 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе"
Подготовьте ингредиенты.
Куриный фарш переложите в миску, добавьте специи.
Кабачок натрите на мелкой терке и отожмите жидкость.
Переложите кабачок в фарш, добавьте яйцо.
Перемешайте все и всыпьте ложку муки.
Снова перемешайте ингредиенты.
Сформируйте котлеты и жарьте их на растительном масле, по 3 минуты с каждой стороны.
Влейте в сковороду сливки.
Тушите котлеты 15 минут на слабом огне. После подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Abroksa 
27.08.2021 02:41
Неожиданно, но получилось очень вкусно. Только я жарила на топленом масле, т.к. не люблю смешивать растительные и животные жиры и не добавляла сливки потому что и так очень жирно получается.
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов