Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Творожная запеканка в мультиварке "Редмонд"

Творожная запеканка в мультиварке "Редмонд"

03.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Это полезное и питательное блюдо понравится даже тем, кто не любит творог. Воздушная, пышная, очень нежная и безумно вкусная творожная запеканка готовится очень просто, если у вас есть мультиварка.

Описание приготовления:

Творожная запеканка — одно из самых полезных и очень вкусных блюд из творога. А если у вас есть мультиварка, значит процесс приготовления ее намного упрощается. Я расскажу вам, как приготовить творожную запеканку в мультиварке "Редмонд". Рецепт простой, и мы не будем использовать манку. Но творожная запеканка получается невероятно пышной, очень нежной и безусловно вкусной. Готовить ее лучше всего вечером, чтобы утром полакомиться изумительно вкусной запеканкой.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Сметана / Яйца

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Творог 750 грамм
Сметана 150 грамм
Яйцо 5 штук
Кукурузный крахмал 3 ст. ложки (с горкой)
Сахар 1 стакан
Ванильный сахар 2 ч. ложки
Сливочное масло 50 грамм

Количество порций 6

Как приготовить "Творожная запеканка в мультиварке "Редмонд""

Творожная запеканка в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 1

Выкладываем в миску творог, сметану, желтки, 1 ст. ложку сахара и крахмал.

Творожная запеканка в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 2

Взбиваем эти продукты блендером до однородной массы.

Творожная запеканка в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 3

Белки взбиваем отдельно, постепенно добавляя обычный сахар и ванильный. Взбиваем до устойчивых пиков.

Творожная запеканка в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 4

Затем смешиваем творожную массу с белковой, но очень аккуратно.

Творожная запеканка в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 5

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и перекладываем в нее творожную массу. Закрываем крышку мультиварки и ставим режим "Выпечка", время 65 минут.