Творожный пирог Крошка
Творожная запеканка с песочным тестом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вашему вниманию очень удачный рецепт, как приготовить творожную запеканку с песочным тестом. Опытные кулинары его еще называют "Штрейзель". Обязательно попробуйте, это очень вкусно!
Описание приготовления:
Штрейзель изначально - это мучнисто-масляные сладкие крошки. Творожная запеканка из с песочным тестом упрощенно - это пирог посыпанный крошкой из теста. После выпечки тесто так и остается подвижным, песочным, но не сырым. Получается очень оригинальная выпечка.Состав / Ингредиенты:
- Творог 9% 500 грамм
- Сахар 200 грамм
- Мука пшеничная 1-2 ст. ложек
- Масло сливочное 70 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Манная крупа 5 ст. ложек
Количество порций
10
Калорийность
277 ккал
Калорийность
6 г
Белки
16 г
Жиры
31 г
Углеводы
Как приготовить "Творожная запеканка с песочным тестом"
В широкую миску поместите творог.
Добавьте сахар и два яйца. При помощи вилки смешайте компоненты в единую массу. Соединившись вместе (сахар и творог), творог пустит сыворотку и масса быстро станет жидкой. Это нам и нужно.
В массу добавьте манную крупу. Снова перемешайте.
Выложите массу в форму для запекания. У меня форма силиконовая, и я ее не смазываю. Если у вас любая другая — хорошо смажьте края, чтобы запеканка "не пристала".
В миску всыпьте 100 г. муки. Добавьте 70 г. сливочного масла и 2-3 ст. ложки сахара. Руками смешайте муку с сахаром и маслом.
Получим вот такую крошку.
Сырую запеканку посыпьте полученной крошкой равномерно. Ничего утрамбовывать или поливать не надо. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Выпекаем в духовке 30-40 минут.
Приятного вам чаепития и вкусных кулинарных шедевров.
Оценить рецепт Творожная запеканка с песочным тестом
5.0
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
11.02.2016 19:22
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов