Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Творожная запеканка с овощами

Творожная запеканка с овощами

10.06.2016
Время приготовления: 1 ч.

Поделюсь с вами интересным, полезным и простым рецептом творожной запеканки с овощами. Получается вкусная и нежная выпечка, которая понравится и детям, и взрослым. Рекомендую попробовать!

Описание приготовления:

Хочу вам рассказать, как приготовить творожную запеканку с овощами. Я вот долгое время ошибочно полагала, что запеканки бывают только сладкими, но нет! Теперь я такие овощные соленые творожные запеканки люблю даже больше, чем сладкие, которые у меня ассоциируются разве что с детским садиком. Попробуйте и вы! Овощи можно добавлять любые, кроме разве что, картошки - она совсем не сочетается с творогом. Желаю вам удачи!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Лук / Молочные продукты / Творог / Лук-порей / Зеленый лук

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Цветная капуста 50 грамм
Брокколи 200 грамм
Лук зеленый 3 штуки (3 побега)
Лук-шалот 1 штука (1 побег)
Яйцо 1 штука
Творог 1 стакан
Сыр тертый 2 ст. ложки
Сухари панировочные 2 ст. ложки
Специи По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Творожная запеканка с овощами"

Творожная запеканка с овощами - фото шаг 1

1. Овощи у меня были замороженными, поэтому я просто дала им растаять. Если у вас они свежие, тщательно их помойте, разделите капусту и брокколи на соцветия. Отдельно смешаем творог, яйцо, специи.