Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Творожная запеканка с кукурузной крупой

Творожная запеканка с кукурузной крупой

Svetlata

27.01.2025
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Очень нежная и невероятно вкусная творожная запеканка с кукурузной крупой получается по этому рецепту. Запеканка отлично держит форму, имеет однородную структуру и прекрасно нарезается на кусочки.

Описание приготовления:

Творог выбирайте максимально доступной для вас жирности, как и сметану. Для усиления вкуса можно добавить ванилин на кончике ножа и, при желании, можно добавить изюм или курагу.

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Крупы / Кукурузная крупа

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Творог 400 грамм
Сахар 60 грамм
Сметана 100 грамм
Кукурузная крупа 40 грамм
Яйцо 2 штуки
Соль 1/3 ч. ложки

Количество порций 4

Калорийность

206 ккал

Калорийность

5 г

Белки

19 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожная запеканка с кукурузной крупой"

Творожная запеканка с кукурузной крупой - фото шаг 1

Все ингредиенты очень удобно подготовить сразу.

Творожная запеканка с кукурузной крупой - фото шаг 2

В просторную миску выложите весь творог, добавьте сметану, сахар, соль, вбейте яйца.

Творожная запеканка с кукурузной крупой - фото шаг 3

Погружным блендером перебейте все ингредиенты до получения однородной смеси.

Творожная запеканка с кукурузной крупой - фото шаг 4

Кукурузную крупу промойте в холодной воде и добавьте в миску к творожной смеси. Перемешайте.

Творожная запеканка с кукурузной крупой - фото шаг 5

Миску с творожно-кукурузной массой оставьте на столе примерно на 30 минут, чтобы кукурузная крупа набухла.

Творожная запеканка с кукурузной крупой - фото шаг 6

Затем творожно-кукурузную массу выложите в силиконовую форму (или в любую другую для вас удобную форму) и отправьте в уже разогретую до 180 градусов духовку выпекаться на 35-40 минут.