Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Диетическая куриная запеканка в духовке

Диетическая куриная запеканка в духовке

06.03.2020
Время приготовления: 45 мин

Приготовить диетическую куриную запеканку можно для повседневного меню или для любого праздничного стола. Блюдо простое в приготовлении, но сытное и очень вкусное.

Описание приготовления:

По желанию запеканку можно посыпать тертым сыром, добавить грибы или любые сезонные овощи, простор для фантазии большой. В любом случае это низкокалорийное блюдо порадует вас своим приятным вкусом и простотой приготовления. Берите рецепт на заметку!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные

Состав / Ингредиенты:

Лук 1 штука
Помидор 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Куриное филе 400 грамм (у меня грудка)
Соль По вкусу
Оливковое масло 1 ст. ложка
Перец черный молотый По вкусу
Крахмал 1 ст. ложка (у меня кукурузный)

Количество порций 6

Калорийность

108 ккал

Калорийность

1 г

Белки

15 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Диетическая куриная запеканка в духовке"

Диетическая куриная запеканка в духовке - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Диетическая куриная запеканка в духовке - фото шаг 2

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и измельчите при помощи мясорубки или блендера вместе с очищенным зубчиком чеснока. Я измельчаю филе при помощи блендера.

Диетическая куриная запеканка в духовке - фото шаг 3

Добавьте к готовому фаршу по вкусу соль и молотый перец. Хорошо перемешайте. Переложите фарш ровным слоем в форму для запекания, форму предварительно смажьте растительным маслом. Дно можно посыпать панировочными сухарями.

Диетическая куриная запеканка в духовке - фото шаг 4

Сверху выложите нарезанный кольцами репчатый лук. Посолите лук и слегка посыпьте молотым перцем.

Диетическая куриная запеканка в духовке - фото шаг 5

Затем равномерно выложите нарезанные дольками помидоры. Посыпьте помидоры по вкусу солью, черным перцем и сбрызните оливковым маслом. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 25-30 минут.