Сезонные рецепты:
Вишня, Окрошка,
Холодные супы, Квас,
Варенья, Заготовки

Добавить рецепт

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим

мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Тушеный картофель с мясом

Тушеный картофель с мясом

Марина Золотцева

14.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Перед вами сытное, аппетитное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Хотите узнать, как приготовить тушеный картофель с мясом и овощами, тогда запоминайте рецепт. Готовится быстро и просто.

Описание приготовления:

Это блюдо универсальное, ведь оно прекрасно подходит как для обеда, так и для ужина, как для детей, так и взрослых. Что касается овощей, то вы можете взять абсолютно любые, которые вам по вкусу - сладкий перец, баклажаны или кабачки. Чем больше разных овощей, тем вкуснее получится тушеный картофель с мясом.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Мясо 1 кг
Картофель 1 кг
Фасоль 450 грамм
Морковь 2-3 штук
Луковица 1-2 штук
Растительное масло 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Паприка По вкусу
Укроп По вкусу
Помидор 2-3 штук

Количество порций 6

Калорийность

157 ккал

Калорийность

1 г

Белки

11 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тушеный картофель с мясом"

1. Вот такой яркий, полезный и аппетитный набор ингредиентов вам потребуется.

2. Мясо, в данном случае говядину, вымойте, обсушите бумажной салфеткой и нарежьте небольшими кусочками. Выложите на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарьте на сильном огне до небольшой корочки.

3. Очистите картофель и нарежьте такими же кубиками. Выложите на отдельную сковороду с маслом и обжарьте на сильном огне.

4. Обжаренное мясо переложите в сотейник или кастрюлю с толстым дном. Поставьте на небольшой огонь.

5. В сковороду отправьте нарезанными тонкими полукольцами лук. Жарьте минуты 3-4, помешивая.

6. Добавьте нарезанную кубиками морковь.

7. Помидоры очистите от кожуры и измельчите в пюре.

8. В сотейник выложите фасоль.

9. Следом картофель.

10. Обжаренные овощи и томатный соус. Дополните измельченной зеленью. Перемешайте и переложите в сотейник.

11. Посолите, поперчите, добавьте паприку и другие специи по вкусу. Накройте крышкой и тушите до готовности.

Оценить рецепт Тушеный картофель с мясом

5.0 2

Я приготовил(а) Видео рецепт "Тушеный картофель с мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Добавить комментарий

Добавление рецепта в книгу

ПРОДОЛЖИТЬ

Отправить рецепт другу

ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

ОТМЕНА

Я ПРИГОТОВИЛ(А)

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда

JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта

Прикрепить фото Отправить

Горячие блюда - лучшие 10 рецептов

ПОЛЕЗНОЕ

Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
быстрая и легкая выпечка на сковороде

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
маринованные салаты на зиму