Индейка в томатном соусе
Индюшиные шейки запеченные в томатном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простое блюдо из шеек индейки прекрасно разнообразит ваш обед. Шеи получаются нежными, вкусными с отличным соусом и подойдут к любому гарниру. Берите рецепт на заметку!
Описание приготовления:
В томатный соус при желании можно добавить болгарский перец и любые специи по вашему вкусу. Количество соли и сахара корректируйте по своему вкусу. Подавать их можно с любым гарниром, посыпав зеленью.Состав / Ингредиенты:
- Шеи индейки 500 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Соль 1/3 ч. ложки
- Сахар 1 щепотка
- Перец черный По вкусу
- Аджика 1/2 ч. ложки
- Вода 250 мл
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Индюшиные шейки запеченные в томатном соусе"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления индюшиных шеек запеченных в томатном соусе.
Шеи сполосните, обсушите и разрежьте на части. В сковороду налейте растительное масло, разогрейте на среднем огне и обжарьте индюшиные шейки до румяной корочки со всех сторон, переложите в форму для запекания.
В сковороду после обжаривания шей выложите тертую на крупной терке морковь и резаный репчатый лук. Обжаривайте овощи на среднем огне, перемешивая, в течение 5-7 минут.
Добавьте в сковороду томатную пасту, перемешайте и обжаривайте еще одну минуту.
Влейте в сковороду кипяток и добавьте соль, сахар, черный перец и аджику, перемешайте.
Залейте сверху томатным соусом индюшиные шейки и закройте верх фольгой для выпечки.
Поставьте форму в горячую духовку и запекайте шейки в течение 1.5-2 часов до готовности.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Индюшиные шейки запеченные в томатном соусе
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов