Тушенка из свинины в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Скажу вам честно, готовить тушенку из свинины самостоятельно - это отличная идея, ведь своя тушенка всегда получается вкусной, хранится она долго, а при необходимости ее можно просто разогреть.
Описание приготовления:
Я думаю, практически все уже и забыли, какой вкус должен быть у настоящей тушенки, ведь то, что продается сейчас в магазинах и мясом то назвать довольно трудно. Однако не только в магазине можно приобрести этот мясной продукт, ведь сделать тушенку из свинины в духовке в домашних условиях тоже можно, причем сам процесс приготовления не такой уж и сложный. Ну а про то, как использовать такое мяско в быту и что из него приготовить, пожалуй, и рассказывать не стоит, любой знает, что продукт этот весьма полезен и удобен. Вы можете добавить его в любое блюдо, а также захватить с собой баночку мяса на дачу или на рыбалку, там эта вкуснятина будет незаменима. Поэтому обязательно возьмите рецепт приготовления тушенки из свинины в духовке на вооружение, думаю, в хозяйстве он вам не раз пригодится.Состав / Ингредиенты:
- Свиная лопатка 3 Килограмма (ингредиенты на 12 полулитровых банок )
- Свиной окорок 2 Килограмма
- Свиная пашина 1 Килограмм
- Перец черный горошком 60 Штук
- Лавровый лист 12 Штук
- Перец душистый горошком 12 Штук
- Соль каменная 6 Ст. ложек (по ложке на килограмм мяса)
- Перец черный молотый По вкусу
Как приготовить "Тушенка из свинины в духовке"
Биточки в томатном соусе
Мясо в пиве по-чешски
Мясной рулет "Пожарник"
Лагман с баклажанами
Турецкая пицца "Лахмакун"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Дмитрий Томский 
01.04.2021 18:36
Приветствую всех, ребята рецепт просто супер,короче то что пишут мы типо испортили это все не умения,расскажу как я делал почти все что и на писано только чуток изменил пропорции у меня было 3.5 кг мяса я его на резал соль ложил 3.5 ложки ст,смесь перца на глаз все перемешал и дал настояться 50 мин ,потом банки уже готовые банки по ложил 1 лавровый лист в каждую банку и перец горошек по5 шт оно логично,и выспался соль на противень выставил банки только я их полностью не за кручивал весь сок не куда не убежал, потом когда перестало кипеть в банках сок я зделал следующие взял сало выложил жир и залил сверху и плотно закрыл крышкой и перевернул все банки на крышки и закрыл все в полотенца. Всем приятного аппетита)))
Наталья Савина
03.07.2020 18:22
Мне рецепт понравился. Тушенку так и готовят 4 часа, иначе протухнет. Надо было ОГОНЬ УБАВЛЯТЬ, чтобы вода не выкипала.
Zanna Chadaeva
27.01.2020 12:27
Продолжу. Я используя рецепт тушенки. Только испортила 6 кг мяса. Держать мясо в пол литровых банках 4 часа нельзя. У меня вытек весь сок из банок за 4 часа. И остался в банке сухой кусок мяса. Вы сами то готовили по этому рецепту Dachuta. Позор.
Александр Шадрин
18.11.2019 14:43
Ну что сказать, сделали по рецепту, еще сразу подумал, что 6 ложек соли это перебор, положил 4, и этого очень много, если бы 6,то вообще есть не возможно было бы, вода выкипает, остается меньше пол банки, 2.5 часа это предел, а тут 4 часа, короче рецепт в топку
- Консервированные зеленые помидоры
- Консервированные помидоры со свеклой
- Компот из крыжовника на зиму
- Хреновина на зиму
- Салат-ассорти на зиму
- Концентрированный компот из вишни
- Абрикосовое варенье "Королевское"
- Стручковая фасоль с баклажанами на зиму
- Клюква протертая с сахаром
- Маринованные огурцы "Как магазинные"