Тушеная картошка со свининой на сковороде
Тушеная картошка на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тушеная картошка на сковороде по данному рецепту - это не просто картошка, а картошка с грибами под очень вкусным и необычным соусом. Блюдо в целом получается очень сытным, красивым и аппетитным.
Описание приготовления:
Очень вкусная и сытная тушеная картошка на сковороде с грибами под сметано-томатным соусом прекрасно подойдет в качестве гарнира, либо как самостоятельная горячая закуска на обед или ужин. Готовится блюдо легко и времени уходит не так много - не более 40 минут, зато радует всех домашних. Идеально сочетается с холодным пивом или столовым красным вином. Пробуйте приготовить и пишите свои отзывы.Успехов и приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Картошка 300 грамм
- Грибы 300 грамм
- Сметана 100 грамм
- Томатный соус 2 ст. ложки
- Лук 1 штука
- Сливочное масло 1-2 ст. ложек
- Лаврушка, перец, соль - по вкусу
Количество порций
4
Калорийность
113 ккал
Калорийность
2 г
Белки
8 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Тушеная картошка на сковороде"
Картошку нарезаем, солим, перчим и обжариваем в масле на среднем огне.
Затем к картошке добавляем обжаренный на отдельной сковородке лук и готовим на медленном огне, хорошо перемешав.
В это же время на среднем огне обжариваем шампиньоны.
Добавляем к грибам сметану, томатную пасту, перчим и перемешиваем готовим пару минут.
Добавляем картофель, все хорошенько перемешиваем и тушим на слабом огне под крышкой около 15-20 минут.
Затем убираем крышку, перемешиваем все, обжариваем еще около 4 минут, выключаем печку. Даем немного постоять картошке и затем подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тушеная картошка на сковороде
4.4
12
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов