Тушеная капуста с адыгейским сыром



Приготовил :  
06.07.2019
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Тушеная капуста с адыгейским сыром - необычный, но очень вкусный вариант сытного обеда или ужина. Попробуйте, семья будет в восторге от такого блюда!

Описание приготовления:

Капуста получается нежной, именно благодаря вкусному сыру. Помимо самой капусты добавим немного красного лука и морковь. Тушить такую капусту можно в воде, томате или с добавлением небольшого количества белого вина. Подавать к столу тушеную капусту можно с разными гарнирами или мясными блюдами, птицей, рыбой.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Сыр / Адыгейский сыр / Белокочанная капуста
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры

Ингредиенты:

  • Капуста  — 300 Грамм
  • Лук  — 70 Грамм
  • Морковь  — 70 Грамм
  • Сыр адыгейский  — 150 Грамм
  • Масло растительное  — 3 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Вода  — 70 Миллилитров

Количество порций: 2

Как приготовить "Тушеная капуста с адыгейским сыром"

Тушеная капуста с адыгейским сыром - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Тушеная капуста с адыгейским сыром - фото шаг 2
Капусту сполосните, просушите и нарежьте тонкой соломкой.
Тушеная капуста с адыгейским сыром - фото шаг 3
Лук очистите, сполосните, нарежьте кубиками или полукольцами.
Тушеная капуста с адыгейским сыром - фото шаг 4
Морковь очистите, промойте и натрите на средней терке. Добавьте морковь к луку.
Тушеная капуста с адыгейским сыром - фото шаг 5
В сковороде прогрейте немного масла, выложите морковь, лук и капусту, жарьте овощи 7-10 минут на небольшом огне, помешивая.
Тушеная капуста с адыгейским сыром - фото шаг 6
После добавьте в сковороду нарезанный кубиками сыр, соль, перец и немного сухого чеснока. Влейте в овощи 70 мл. воды, прикройте крышкой и томите на маленьком огне 15 минут. Готовую капусту подавайте к столу.
Тушеная капуста с адыгейским сыром - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тушеная капуста с адыгейским сыром:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?