Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Тушеная индейка с луком

Тушеная индейка с луком

06.03.2016
Время приготовления: 45 мин

Ужин на скорую руку? Легко! Воспользуйтесь данным рецептом, чтобы приготовить вкусную индейку с овощами. В качестве гарнира подойдет рис, макароны или картофельное пюре. Очень вкусно!

Описание приготовления:

Приготовим тушеную индейку с луком в домашних условиях. Это замечательное и простое блюдо можно готовить из куриного филе, но все же с индейкой получается вкуснее. Если решитесь добавить клюкву, получите легкую кислинку, которая придаст блюду некую пикантность. На гарнир рекомендую отварить макароны. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Лук / Морковь / Филе индейки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Филе индейки 700 грамм
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Масло растительное По вкусу
Соль и перец По вкусу
Клюква 1/4 стакана (по желанию)

Количество порций 2

Как приготовить "Тушеная индейка с луком"

Филе индейки промываем, обсушиваем. Затем нарезаем средними кубиками.

Морковь очищаем и трем на крупной терке.

Репчатый лук порежьте полукольцами.

Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжарьте на нем мясо 7-8 минут, затем добавьте овощи, готовьте еще 10 минут. Посолите и поперчите по вкусу, тушите до готовности. За 5 минут до конца (по желанию) добавьте промытую клюкву.