мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тунец в масле



Приготовил:  
21.02.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Какую вы делаете домашнюю консервацию? Большинство людей к заготовкам на зиму относят овощи, фрукты и ягоды. Но есть и другие продукты, которые возможно заготовить самостоятельно. Давайте попробуем!

Описание приготовления:

Предлагаю вам внимательно прочитать мой рецепт, в котором описано, как приготовить тунец в масле. Приготовьтесь к тому, что времени у вас уйдёт много, ведь рыба будет вариться целых 4 часа. А потом её ещё нужно будет остужать. Зато получится настоящий деликатес для вашего стола.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец
Блюдо: Заготовки / Закуски

Ингредиенты:

  • Лавровый лист — 8 Штук
  • Душистый перец горошком — 8 Штук
  • Тунец — 1 Штука (тушка)
  • Растительное масло — 100 Миллилитров
  • Соль — 0,5-1 Ст. ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Тунец в масле"

Тунец в масле - фото шаг 1
Тунец промойте. Удалите голову. Нарежьте тушку равными большими кусками. Натрите рыбу солью.
Тунец в масле - фото шаг 2
В миске разложите бумагу для запекания. В неё влейте масло, а также положите перец и лавровый лист.
Тунец в масле - фото шаг 3
Внутрь бумаги уложите рыбу. Сверните бумагу, завязав узелком.
Тунец в масле - фото шаг 4
Вскипятите воду в большой кастрюле. Кулёк с рыбой заверните в рукав для запекания. Переложите кулек с тунцом в кипящую воду, чтобы он не касался дна.
Тунец в масле - фото шаг 5
Варите рыбу на медленном огне, иногда подливая воду, в течение 4-х часов. Остудите рыбу перед дегустацией. Можете её есть сразу, а можете законсервировать в стерилизованную банку.

Оценить рецепт Тунец в масле:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Тунец в масле"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
мясо по французски с курицей

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
как приготовить манную кашу в мультиварке