Салат из тунца в масле
Тунец в масле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Какую вы делаете домашнюю консервацию? Большинство людей к заготовкам на зиму относят овощи, фрукты и ягоды. Но есть и другие продукты, которые возможно заготовить самостоятельно. Давайте попробуем!
Описание приготовления:
Предлагаю вам внимательно прочитать мой рецепт, в котором описано, как приготовить тунец в масле. Приготовьтесь к тому, что времени у вас уйдёт много, ведь рыба будет вариться целых 4 часа. А потом её ещё нужно будет остужать. Зато получится настоящий деликатес для вашего стола.Состав / Ингредиенты:
- Лавровый лист 8 штук
- Душистый перец горошком 8 штук
- Тунец 1 штука (тушка)
- Растительное масло 100 мл
- Соль 0,5-1 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
816 ккал
Калорийность
0 г
Белки
91 г
Жиры
0 г
Углеводы
Как приготовить "Тунец в масле"
Тунец промойте. Удалите голову. Нарежьте тушку равными большими кусками. Натрите рыбу солью.
В миске разложите бумагу для запекания. В неё влейте масло, а также положите перец и лавровый лист.
Внутрь бумаги уложите рыбу. Сверните бумагу, завязав узелком.
Вскипятите воду в большой кастрюле. Кулёк с рыбой заверните в рукав для запекания. Переложите кулек с тунцом в кипящую воду, чтобы он не касался дна.
Варите рыбу на медленном огне, иногда подливая воду, в течение 4-х часов. Остудите рыбу перед дегустацией. Можете её есть сразу, а можете законсервировать в стерилизованную банку.
Оценить рецепт Тунец в масле
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов