мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Треска, запеченная с овощами



Приготовил:  
08.07.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рыба – лучшее решение для летнего обеда или ужина. Готовится рыба очень быстро, а в компании спелых летних овощей получается такой сочной и вкусной! Скорее попробуйте!

Описание приготовления:

Треска – рыба диетическая. Она богата питательными веществами, витаминами и микроэлементами. Готовить ее легко и просто, множество блюд отлично получаются именно из трески. Рассказываю, как приготовить вкусную треску, запеченную с овощами.


Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Лук / Перец / Помидор / Треска
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Диета: Для диабетиков / Диетическое питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Треска филе — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука (некрупный)
  • Перец сладкий — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Помидоры черри — 8 Штук
  • Петрушка — 2-3 Штук
  • Лимонный сок — 1 Чайная ложка
  • Масло оливковое — 1 Ст. ложка
  • Черный перец — По вкусу
  • Орегано — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Треска, запеченная с овощами"

Треска, запеченная с овощами - фото шаг 1
Разделайте рыбу на чистое филе или разморозьте готовое.
Треска, запеченная с овощами - фото шаг 2
Увы, после разморозки готовое филе выглядит не так привлекательно, как подготовленное вами. Сбрызните рыбу оливковым маслом, лимонным соком, посолите и поперчите. Оставьте минут на 15 подмариноваться.
Треска, запеченная с овощами - фото шаг 3
Подготовьте овощи. Промойте, обсушите и нашинкуйте тонкой соломкой лук и сладкий перец. Помидоры черри разрежьте пополам, петрушку крупно порубите. Чеснок измельчите.
Треска, запеченная с овощами - фото шаг 4
Выложите на рыбу лук и перец, затем разложите половинки помидорок. Посолите, поперчите, присыпьте орегано и петрушкой. Запекайте треску с овощами в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
Треска, запеченная с овощами - фото шаг 5
Дайте постоять вне духовки минут 5 и сервируйте, украсив свежей зеленью и долькой лимона.

Оценить рецепт Треска, запеченная с овощами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?