Треска в соусе "Терияки"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Соус "Терияки" в последнее время на пике популярности. С ним готовят множество блюд, причём не только азиатских. И это заслуженно, ведь его вкус ни с чем не перепутаешь. Вот вам ещё один рецепт.
Описание приготовления:
Ознакомьтесь с тем, как приготовить треску в соусе "Терияки". Здесь пойдём необычным путём и рыбу вначале замаринуем. Это даст очень насыщенный сладковато-кислый вкус и сочность, а выпекание подарит корочку. На гарнир для блюда подойдёт рис и свежий салат. Также можно в итоге поставить соус и с готовой треской.Состав / Ингредиенты:
- Филе трески 500 грамм
- Соус "Терияки" 120 мл
- Кунжут 30 грамм
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Кайенский перец 1 щепотка
Количество порций
4
Калорийность
150 ккал
Калорийность
14 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Треска в соусе "Терияки""
1. Филе разрежьте на крупные кусочки. В это же время смешайте соус с перцем и кунжутом.
2. Затем рыбу замаринуйте в соусе. Оставьте её настаиваться в холодильнике на 6-24 часа.
3. После этого приготовьте жаропрочную сковороду. Влейте в неё масло. Духовку разогрейте до 200 градусов.
4. Потом выложите рыбу и отправьте её в духовку на 13 минут.
5. В конце полейте маслом со дна треску сверху, чтобы получилась глазурь. Дайте ей постоять пару минут. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Треска в соусе "Терияки"
4.5
4
Похожие рецепты:
Рыба под соусом "Терияки"
Пряная треска с хрустящим картофелем
Соус "Терияки" в домашних условиях
Лосось под соусом "Терияки"
Соус для трески
Форель в соусе терияки
Котлеты из лосося с соусом Терияки
Салат с отварной треской
Говядина в соусе терияки
Свинина в соусе терияки
Овощи под соусом терияки
Соба с креветками и соусом "Терияки"
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов