Рыба по-китайски в кисло-сладком соусе
Треска по-китайски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простейший рецепт приготовления жареной рыбы. Благодаря маринаду рыбка получается очень сочной и ароматной. А благодаря панировке в рисовой муке, - еще и очень-очень хрустящей. Знакомьтесь с рецептом.
Описание приготовления:
По этому рецепту можно готовить филе любой рыбы, необязательно именно трески. В остальном же, точно следуйте инструкции приготовления! Будет очень вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Треска филе 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 4 зубчика
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Водка 1 ст. ложка
- Мука рисовая 60 грамм
- Кориандр молотый 0,5 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Смесь перцев По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Треска по-китайски"
1. Филе рыбы разморозьте, помойте и обсушите.
2. Лук и чеснок почистите, натрите на терке.
3. Добавьте соевый соус, водку, перец и кориандр. Маринад готов.
4. Положите кусочки рыбы в маринад и ставьте минимум на 30 минут.
5. Хорошо обваляйте рыбу в подсоленной муке и обжарьте на сковороде с добавлением масла до готовности.
6. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Треска по-китайски
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
17.09.2025 19:59
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов