Треска по-китайски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простейший рецепт приготовления жареной рыбы. Благодаря маринаду рыбка получается очень сочной и ароматной. А благодаря панировке в рисовой муке, - еще и очень-очень хрустящей. Знакомьтесь с рецептом.
Описание приготовления:
По этому рецепту можно готовить филе любой рыбы, необязательно именно трески. В остальном же, точно следуйте инструкции приготовления! Будет очень вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 4 Зубчика
- Соевый соус 2 Ст. ложки
- Мука рисовая 60 Грамм
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1 Штука
- Водка 1 Ст. ложка
- Кориандр молотый 0,5 Чайных ложки
- Смесь перцев По вкусу
- Треска филе 400 Грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Треска по-китайски"
1. Филе рыбы разморозьте, помойте и обсушите.
2. Лук и чеснок почистите, натрите на терке.
3. Добавьте соевый соус, водку, перец и кориандр. Маринад готов.
4. Положите кусочки рыбы в маринад и ставьте минимум на 30 минут.
5. Хорошо обваляйте рыбу в подсоленной муке и обжарьте на сковороде с добавлением масла до готовности.
6. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Треска по-китайски
4.5
4
Рекомендуем рецепты:
Фаршированные яйца с лососем и спаржей
Ризотто и треска
Мидии в мультиварке
Суп с водорослями нори
Салат с тунцом и маринованными огурцами
Фаршированные яйца с лососем и спаржей
Ризотто и треска
Мидии в мультиварке
Суп с водорослями нори
Салат с тунцом и маринованными огурцами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов