Треска по-китайски



Приготовил :  
05.11.2018
Время приготовления: 55 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простейший рецепт приготовления жареной рыбы. Благодаря маринаду рыбка получается очень сочной и ароматной. А благодаря панировке в рисовой муке, - еще и очень-очень хрустящей. Знакомьтесь с рецептом.

Описание приготовления:

По этому рецепту можно готовить филе любой рыбы, необязательно именно трески. В остальном же, точно следуйте инструкции приготовления! Будет очень вкусно!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Китайская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Треска филе  — 400 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Водка  — 1 Ст. ложка
  • Мука рисовая  — 60 Грамм
  • Кориандр молотый  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Смесь перцев  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Треска по-китайски"

Треска по-китайски - фото шаг 1
1. Филе рыбы разморозьте, помойте и обсушите.
Треска по-китайски - фото шаг 2
2. Лук и чеснок почистите, натрите на терке.
Треска по-китайски - фото шаг 3
3. Добавьте соевый соус, водку, перец и кориандр. Маринад готов.
Треска по-китайски - фото шаг 4
4. Положите кусочки рыбы в маринад и ставьте минимум на 30 минут.
Треска по-китайски - фото шаг 5
5. Хорошо обваляйте рыбу в подсоленной муке и обжарьте на сковороде с добавлением масла до готовности.
Треска по-китайски - фото шаг 6
6. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Треска по-китайски:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?