1
Воду используйте кипяченую, но уже остывшую, перелейте ее в миску.
2
Просейте муку и добавьте ее в миску к воде, влейте оливковое масло и хорошенько перемешайте все составляющие.
3
Замесите тесто и накройте его обычной пищевой пленкой, оставьте при комнатной температуре на 10 минут.
4
Разделите тесто на небольшие кусочки, затем каждый раскатайте в тонкую лепешку.
5
Готовьте тортилью на раскаленной сковороде до румяной корочки с двух сторон.