Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Торт "Ёлка"

Торт "Ёлка"

Приготовил : Алексей Марчук

01.12.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

В преддверии новогодних праздников все ищут праздничные рецепты десертов или других "сладких" блюд. Торт "Ёлка" - это именно то, что нужно! Нарядный тортик порадует вас и ваших близких!

Описание приготовления:

Приготовим торт "Ёлка" в домашних условиях. Если собираетесь печь такой тортик, позаботьтесь о наличии подходящей формы, благо сейчас не сложно найти разнообразные силиконовые формы для выпечки (особенно в преддверии праздников). Удачного приготовления!

Назначение: На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто

Блюдо: Выпечка / Торты

Состав / Ингредиенты:

Яйца 2 Штуки
Сахар 1 Стакан ( + 1 стакан для крема)
Соль 1 Щепотка
Сметана 100 Грамм
Мука 2 Стакана
Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
Сметана 200 Грамм
Творог 100 Грамм
Шоколад молочный 1 Штука (кусочек)
Конфетки 1 По вкусу (для украшения)

Количество порций 5

Как приготовить "Торт "Ёлка""

Сперва в мисочку вбейте яйца, добавьте сахар и соль. Всё тщательно взбейте.

К получившейся однородной массе добавляем сметану.

Также — муку, просеянную с разрыхлителем.

Тщательно замешиваем однородное, густое тесто.

Перелейте тесто в силиконовую форму "Ёлочка". На один корж уходит ровно половина теста.

Коржи выпекаются в духовке до золотистого цвета при температуре 180 градусов. Не забывайте проверять готовность зубочисткой.

Растопите небольшое количество шоколада. Покройте им ножку коржа.

Для крема смешиваем: сахар, сметану и творог. Тщательно взбиваем массу до однородности.

Тщательно смазываем наш корж-ёлочку кремом. Он должен быть распределён равномерно.

Для украшения "ёлки" используйте конфетки и разную сладкую присыпку. Перед употреблением можно поместить торт в холодильник на 1-2 часа, чтобы он как следует пропитался. Приятного аппетита и хорошего новогоднего настроения!

Оценить рецепт Торт "Ёлка"