Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Без выпечки / Торт "Восторг"

Торт "Восторг"

Natali

04.09.2019
Время приготовления: 4 ч.

Рецепт очень вкусного торта без выпечки с клубникой и кокосовой стружкой. Такой торт легко и быстро готовить и можно обойтись без духовки в летнюю жару. Для дачи идеальный вариант.

Описание приготовления:

Для торта выбираем плотное песочное печенье. Крем получается мягкий, но он не должен стекать вниз. Во время приготовления крема корректируем консистенцию, добавляя больше творога или сметаны. В торт без выпечки можно добавлять орехи или шоколад для украшения. Но, если жаркая погода, кокосовая стружка с клубникой подойдут лучше.

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Творог / Сметана

Блюдо: Выпечка / Торты / Без выпечки

Состав / Ингредиенты:

Песочное печенье 450 грамм
Творог 400 грамм
Сметана 500 мл
Сахар 0,5 стакана
Клубника 300 грамм
Стружка кокосовая 80 грамм

Количество порций 8

Как приготовить "Торт "Восторг""

Подготовим ингредиенты для торта.

Приготовим крем. В миску кладем творог и сметану.

Добавляем сахар.

Добавляем в крем клубнику, предварительно убрав хвостики. Немного клубники оставим для украшения торта.

Крем перемешиваем блендером, затем добавляем кокосовую стружку. Примерно половину приготовленной порции.

Форму застилаем фольгой или бумагой для выпечки. На дно выкладываем печенье.

Далее, кладем творожный крем.

Так собираем весь торт, чередуя крем и печенье. Верх и боковые части смазываем кремом. Форму с тортом убираем в холод на 3-4 часа. Можно оставить на ночь.