Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Бисквит / Торт со сметанным кремом

Торт со сметанным кремом

Отзывы (2)

Приготовил : Vikulia

18.07.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Нежный торт со сметанным кремом, в меру сладкий, с ароматом ванили. Украсить торт можно на ваше усмотрение. Смотрим рецепт!

Описание приготовления:

Приготовьте торт со сметанным кремом, украсьте сезонными ягодами или фруктами и подайте к чаю в будний день или на праздник. Печем бисквит, готовим простой крем из сметаны и фантазируем над украшением!

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол

Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Тесто / Сметана

Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквит

Состав / Ингредиенты:

Мука 1,5 Стакана
Молоко 100 Миллилитров
Масло растительное без запаха 100 Миллилитров
Сахар 150 Грамм
Яйца 2 Штуки
Ванилин 1 Щепотка
Сода 1 Чайная ложка
Уксус 9% 1 Ст. ложка
Сметана 450 Миллилитров (21-проц.)
Загуститель для сметаны, упаковка 1 Штука
Сахарная пудра 1,5 Ст. ложки
Ягоды или фрукты По вкусу

Количество порций 7

Как приготовить "Торт со сметанным кремом"

1. Приготовим продукты для бисквита и крема.

2. Готовим тесто для бисквита. Взбиваем сахар с яйцами до пышной пены.

3. Вводим остальные продукты для бисквита: уксус, соду, ванилин, молоко, масло, муку. Взбиваем миксером.

4. Готовое тесто должно быть однородный и не слишком густым.

5. Выпекаем бисквит удобным способом. В мультиварке в режиме "Выпечка" минут 50-55. В духовке - при температуре 180 градусов 45 минут.

6. Достаньте осторожно бисквит и дайте остыть полностью. После чего порежьте вдоль на три части.

7. Теперь приготовим сметанный крем. Для крема нужно обязательно предварительно охладить сметану. После чего перелить ее в высокую емкость для взбивания, добавить загуститель и пудру.