Простой и вкусный торт
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Когда хочется порадовать родных чем-то вкусным, но нет времени на приготовление сложных блюд, вооружитесь рецептами на скорую руку. Здесь расскажу один из них - как приготовить простой и вкусный торт.
Описание приготовления:
Шоколадные коржи, на подготовку теста для которых у вас уйдет не более 10 минут, в сочетании с нежным сметанным кремом дают простой, но изумительно вкусный торт. Такой торт можно испечь как в духовке, так и в мультиварке (достаточно выбрать режим "Выпечка" и выпекать бисквит 40 минут, после чего оставить на подогреве на 15 минут). Советую вам брать форму диаметром 20-25 см, чтобы бисквит было удобно разрезать на тонкие коржи. Необходимости пропитывать тесто нет - оно получается воздушным и хорошо просачивается кремом.Состав / Ингредиенты:
- Мука 2,5 Стакана
- Сахар 1-1,5 Стакана (+ 5-6 столовых ложек в крем)
- Какао 6 Ст. ложек
- Уксус 1 Ст. ложка
- Ванильный сахар 20 Грамм (по 10 г в тесто и в крем)
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Кипяток 200 Миллилитров
- Растительное масло без вкуса и запаха 125 Миллилитров
- Молоко 250 Миллилитров
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Загуститель для сметаны (пакетик) 1 Штука
- Сода 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель 15-18 Грамм
- Сметана 800 Грамм
Как приготовить "Простой и вкусный торт"
Тертый пирог с вареньем
Крем "Шанти"
Пирог с шоколадной начинкой и зефирным наполнением
Печенье на Хэллоуин
Домашний хлеб на кефире
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Тртик просто шикарный, уже какой раз готовлю он очень вкусный и всем моим родным очень нравится. Спасибо за такой прекрасный рецепт.
Спасибо за рецепт! НО!!! Прочитав комментарии и сделав выводы, используя данные пропорции ,увидела,что тесто жидковатое.Как на видео,не лепится в шарики И добавила еще 1 ст муки. То есть вышло 3,5 ст муки.Тогда все получилось! Сметану брала в магазине 2 банки. Одна была 20%,вторая -25%. Просто так вышло.Взбивала сметану с 300 г сахарной пудрой. 15 мин. И торт получился изумительный! Нежный и тает во рту.
Тесто по указанным пропорциям вышло не "очень густое ",а очень даже жидкое ,несмотря на это поднялось неплохо, хотя и меньше чем на фото в рецепте. Пачки загустителя на 800 грн нежирной сметаны маловато,она довольно жидкая остаётся. А так в целом очень вкусный и простой торт.
Все делала по рецепту. Тесто жидкое получилось. Совсем не такое сухое как на картинке.
Все делала по рецепту. Тесто жидкое получилось. Совсем не такое сухое как на картинке.