Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Десерты / Желе / Торт с ягодами и желатином

Торт с ягодами и желатином

Приготовил : Арина Вольская

30.05.2015
Время приготовления: 5 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Вкусный и простой в приготовлении торт. Готовится довольно быстро и без выпечки.

Описание приготовления:

Вкусный и красивый торт уместен к любому празднику. Приготовить такой торт с ягодами и желатином в домашних условиях сможет любая хозяйка, даже если у нее не работает духовка. Этот торт готовится без выпекания, ягоды можно брать абсолютно любые. Торт получается вкусным, с нежными желейными слоями. Рассказываю, как сделать торт с ягодами и желатином.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Ягоды / Желатин

Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Желе

Состав / Ингредиенты:

Виноград 700 Грамм
Песочное печенье 500 Грамм
Молоко 2-3 Ст. ложек
Сметана 500 Грамм
Сахар 5 Ст. ложек (3 ложки - в крем, 2 ложки - для желе из винограда)
Желатин 2 Ст. ложки

Количество порций 1

Калорийность

344 ккал

Калорийность

3 г

Белки

15 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Торт с ягодами и желатином"

Песочное печенье необходимо измельчить в крошку.

Добавить к крошке из печенья молоко и хорошо перемешать. Должно получиться довольно мягкое тесто. Уложите тесто ровным слоем на дно формы .

Половину желатина замочить в 100 мл воды, как набухнет - растопить и остудить. Сметану взбить с сахаром, добавить тонкой струйкой растопленный желатин. Хорошо взбить и нанести на корж из печенья. Поставить будущий торт в холодильник.

Ягоды винограда нарезать на половинки.

Примерно 500 грамм ягод засыпать сахаром и довести до кипения.

Оставшийся желатин замочить в 100 мл воды. Процедить сироп из винограда. Добавить к нему набухший желатин и хорошо размешивать до полного растворения желатина. Остудить.