Торт с творожно-сметанным кремом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкий, воздушный торт с творожным кремом под взбитыми сливками. Приготовьте такой торт на праздник и порадуйте гостей. Торт очень вкусный и чудесно смотрится.
Описание приготовления:
Торт может создать отличное настроение, поэтому время от времени обязательно готовьте выпечку. В этом случае надо испечь коржи, промазать их разной начинкой и украсить волшебными пиками из сливок. Удачи и хорошего дня!Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 2,5 Стакана
- Масло сливочное 200 Грамм
- Творог 250 Грамм
- Сметана 70 Грамм
- Сливки 250 Грамм (33%)
- Сахар коричневый 4 Ст. ложки
- Ванильный сахар 2 Чайных ложки
- Вода 1/2 Стакана
- Джем 17 Ст. ложек
Количество порций
6
Как приготовить "Торт с творожно-сметанным кремом"
К размягченному сливочному маслу добавить сахар, соль.
Добавить просеянную муку, воду и замесить тесто. Из теста раскатать коржи.
Выпекать коржи в духовке 25 минут при 170 градусах.
Для крема творог и сметану перемешать, добавить ванильный сахар.
Одну часть творога смешать с малиновым джемом или вареньем, другую с абрикосовым. На первый корж, промазанный малиново-творожным кремом, кладем второй корж. Его промазываем абрикосово-творожным кремом. Сверху третий корж, промазанный малиново-творожным кремом, накрываем четвертым коржом.
Сливки взбить с сахарной пудрой и с помощью кондитерского шприца нанести сливочные пики на верх торта, бока промазать взбитыми сливками. Украсить можно малиной. Убрать в холодильник на ночь, чтобы торт пропитался.
Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ