мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт "Прага" в мультиварке



Приготовил:  
24.01.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы готовите выпечку не в духовке, наверняка вам будет полезно узнать, как приготовить торт "Прага" в мультиварке. Десерт является очень популярным и узнаваемым благодаря своему яркому вкусу!

Описание приготовления:

Приготовление торта "Прага" занимает достаточно много времени, так что, если решились готовить, отложите все ваши дела и посвятите тортику 3-4 часа свободного времени. Для украшения торта можно использовать кондитерский мешок в который нужно поместить глазурь. Удачи!


Назначение: На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сметана / Яйца / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Сметана — 1 Стакан (1/2 стакана - для теста, 1/2 - для пропитки, )
  • Сахар — 1,5 Стакана (1 стакан - для теста, 1/2 стакана - для пропитки.)
  • Яйца — 3 Штуки (2 штуки - для теста, 1 - для крема)
  • Сахар ванильный — 1,5 Чайных ложки (1 ч. л. - для теста, 1/2 ч. л. - для крема.)
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка (для теста)
  • Какао порошок — 4 Ст. ложки (для теста)
  • Сгущенка — 1,5 Штуки (1 банка - для теста, 1/2 банки - для крема)
  • Мука — 1 Стакан (для теста)
  • Масло сливочное — 300 Грамм (100 грамм - для теста, 200 грамм - для крема + 1ст. л. для глазури)
  • Вода — 3 Ст. ложки (для крема)
  • Шоколад — 100 Грамм (для глазури)
  • Молоко — 5 Ст. ложек (для глазури)

Количество порций: 8

Как приготовить "Торт "Прага" в мультиварке"

Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 1
Готовим тесто. Взбиваем сметану с сахаром, вбиваем яйца, добавляем разрыхлитель и ванильный сахар, перемешиваем.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 2
Добавляем банку сгущенки и какао, перемешиваем до однородности.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 3
Засыпаем просеянную муку, перемешиваем до однородности.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 4
Сливочное масло растопите на водяной бане, охладите и подмешайте в тесто.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 5
Дно чаши мультиварки смажьте маслом и присыпьте мукой, влейте тесто. Готовьте в режиме "Выпечка" 65 минут.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 6
Готовим крем. Соединяем яичный желток с водой и 0,5 банки сгущенки. Перемешайте до однородности. Проварите смесь на медленном огне до загустения.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 7
Добавьте какао и ванильный сахар. Перемешайте и добавьте мягкое масло. Взбейте крем. Снимите с огня.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 8
Извлекаем из мультиварки готовый корж, даем ему остыть и разрезаем на три равных части.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 9
Для пропитки взбиваем сметану с сахаром до однородности.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 10
Смазываем пропиткой коржи и оставляем их на полчаса.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 11
Смазываем коржи кремом из сгущенки и формируем торт.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 12
Приготовим глазурь. На медленном огне в сотейнике топим шоколад с молоком, маслом и сгущенкой. Перемешиваем до однородности.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 13
Покрываем торт шоколадной глазурью со всех сторон.
Торт "Прага" в мультиварке - фото шаг 14
Перед употреблением рекомендую поместить торт в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Торт "Прага" в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Торт "Прага" в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Диана Пивнева 09.08.2017 14:03 «Ответить

И откуда в глазури появилась сгущенка? И неизвестно в каком количестве?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Диана Пивнева 09.08.2017 12:53 «Ответить

Крем у меня не загустел

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Диана Пивнева 09.08.2017 12:44 «Ответить

Вы не указали количество какао для крема!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
суп куриный

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
салат из селедки