Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Бисквитный торт / Торт на день рождения девочке 12 лет

Торт на день рождения девочке 12 лет

30.09.2015
Время приготовления: 1 ч.

На день рожденье девочке 12 лет нужен особенный праздничный тортик. Предлагаю приготовить вишневый бисквитный торт с кремом и шоколадной глазурью. Выглядит очень привлекательно, и на вкус отличный!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления торта на день рождения девочке 12 лет. Бисквит для торта я купил в магазине, так как не было времени готовить его самостоятельно (хотя вы запросто можете попробовать). Если желаете, вишню можно заменить другими ягодами или фруктами. Удачи!

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / День рождения

Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Молочные продукты / Сливки / Сгущенка

Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт

Состав / Ингредиенты:

Шоколадные бисквитные коржи 1 штука (упаковка)
Масло сливочное 100 грамм
Сгущенка 0,5 стакана
Вишня замороженная 250 грамм
Шоколад белый 100 грамм
Сливки 100 грамм
Желе красное По вкусу (для украшения)

Количество порций 6

Как приготовить "Торт на день рождения девочке 12 лет"

Торт на день рождения девочке 12 лет - фото шаг 1

Размораживаем вишню, удаляем косточки.

Торт на день рождения девочке 12 лет - фото шаг 2

Теперь при помощи блендера превращаем вишню в пюре.

Торт на день рождения девочке 12 лет - фото шаг 3

Смешиваем полученное пюре со сгущенкой.

Торт на день рождения девочке 12 лет - фото шаг 4

Растопите сливочное масло, смешайте его с вишней и сгущенкой.

Торт на день рождения девочке 12 лет - фото шаг 5

Промазываем бисквитные коржи кремом (все, кроме верхнего) и формируем торт.

Торт на день рождения девочке 12 лет - фото шаг 6

Греем сливки, кладем в них белый шоколад. Он должен растопится, а масса - загустеть.

Торт на день рождения девочке 12 лет - фото шаг 7

Следуя инструкции на упаковке, готовим желе.

Торт на день рождения девочке 12 лет - фото шаг 8

Остывшей глазурью покрываем верхушку и бока торта. Емкость с желе ставим на 1-2 минуты в горячую воду, затем переворачиваем его на тарелку и разрезаем на кусочки. Украшаем верхушку торта кусочками желе.