Сезонные рецепты:
Торт "Манник" на молоке
Торт Манник
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Попробуйте приготовить вкусный и аппетитный торт к чаю на манке. Это очень просто, зато домочадцы будут в восторге! Показываю, как приготовить торт Манник по классическому рецепту! Вам понравится!
Описание приготовления:
Чтобы манник подошел и был пышным, советую готовить его именно на кефире с добавлением соды (или разрыхлителя). Сода вступит в реакцию с кефиром, и тесто будет более воздушным. Для приготовления торта можно и не использовать муку, но тогда тесто, как по мне, будет жидковатым. Кстати, вы можете сделать несколько тонких коржей без начинки на этом тесте и сделать большой многослойный торт с кремом.Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 1 ч. ложка
- Манка 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Яйца 2-3 штук
- Сода или разрыхлитель 1 ч. ложка
- Кефир 1 стакан
- Ванилин По вкусу
- Яблоки 2-3 штук
- Шоколадная крошка По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Торт Манник"
Подготовьте ингредиенты.
Смешайте в миске кефир, манку, яйца, сахар и оставьте на час, чтобы манка набухла.
Потом в смесь добавьте муку, разрыхлитель (или соду не погашенную), а также ванилин и начинку. В качестве начинки: яблоки, порезанные некрупно, и шоколадная крошка.
Все перемешайте.
Тесто выложите в форму, смазанную слегка маслом сливочным, и отправьте на полчаса в разогретую до 180-200 С духовку. Выпекайте до готовности, которую проверяйте зубочисткой.
Готовый торт манник можете подавать теплым или уже остывшим, посыпав сахарной пудрой или подав с вареньем. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Торт Манник
4.4
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов