Торт "Кучерявый пинчер"
Торт "Кучерявый мальчик"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусный торт к любому празднику. Готовится очень просто и достаточно быстро. Придется по вкусу и взрослым и детям. Итак, рассказываю как приготовить торт "Кучерявый мальчик"!
Описание приготовления:
Какой же праздник может обойтись без торта - да никакой! Это вкусное лакомство любят и взрослые и дети. Предлагаю вам простой рецепт торта "Кучерявый мальчик". Сделать такой торт очень легко, а украсить еще легче. Еще этот торт мне нравится тем, что ему нет нужды пропитываться длительное время. Рассказываю, как приготовить торт "Кучерявый мальчик" к вашему празднику. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Мука 1,5 стакана
- Сметана 750 грамм (200 грамм - для теста, 400 - для крема, 150- для глазури)
- Сгущённое молоко с сахаром 400 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сахар 2,5 стакана (1 стакана - для теста, 1 стакан - для крема, 0,5 - для глазури)
- Какао 7 ст. ложек (половина - для теста, остальное - для крема)
- Сода 2 ч. ложки (без верха)
- Уксус или лимонный сок 1 ч. ложка
- Масло сливочное 50 грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Торт "Кучерявый мальчик""
Делаем тесто. Для этого смешиваем сметану, сахар, яйца, сгущенку, какао и гашеную уксусом или лимонным соком соду. Размешиваем и добавляем муку. Тесто должно получиться как густая сметана.
Делим тесто на две части. Одну часть выпекаем в круглой форме, а вторую можно выпечь на обычном противне. Выпекаются коржи минут 25 в разогретой до 240 градусов духовке.
Корж, который испекли на противне, нарезаем небольшими кубиками.
Взбиваем крем из сметаны и сахара. Намазываем кремом круглый корж.
Нарезанные кусочки второго коржа обмакиваем в крем.
Выкладываем кусочки в креме на круглый корж горкой.
Делаем глазурь. Для этого смешиваем сметану, сахар и какао и нагреваем, постоянно помешивая, до растворения сахара. Не доводить до кипения!! Затем добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. Покрываем глазурью торт и оставляем для пропитки хотя бы на несколько часов.
Оценить рецепт Торт "Кучерявый мальчик"
4.2
61
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов